主食(每日三份):飯類:養生五穀飯、薏仁飯、紅豆飯、糙米飯
、雞丁燴飯、黃豆飯、牛肉燴飯、海鮮
燴飯
粥類:雞絲粥、薑汁鮮魚粥、香菇肉絲粥、薏
仁粥、小魚粥、干貝粥、紅豆薏仁粥、
香嫩小排骨、吻仔魚粥
麵類:海鮮板麵、肉絲炒麵、麻油麵線、肉燥
板麵
副菜(每日五份):肉類:三杯雞、茶油薑爆腰花、麻油豬肝、茄
汁雞腿、咕咾肉片、糖醋排骨、彩椒牛
肉、芥蘭牛肉、馬鈴薯排骨、鳥蛋肉丸
子、爆薑豬腰、糖醋排骨、香炒雞丁、
紅燒豬腿、香炒雞丁、蔥燴豬肝、迷迭
里肌、培根馬鈴薯、三杯鮑菇、爆炒三
菇、咕咾雞脯、淮山肉片、金針肉絲、
青豆里肌、高昇排骨、紅丁豬腳、紅燒
雞翅、三杯排骨、養生肉丸、西芹雞柳
、蔥爆豬心
魚蛋類:香蒸虱目魚肚、橙汁鱈魚、藥膳蝦、腰
果毛豆蝦仁、西芹鯛魚片、茄汁鮭魚、
蝦仁炒蛋、蘆筍蝦仁、紅燒鱸魚、蝦仁
豆腐、海鮮蒸蛋、日式茶碗蒸、紅絲炒
蛋、九層塔煎蛋、小魚蒸蛋、芥蘭蝦仁
、淮山肉片、紅燒茄汁豆腐、清蒸鮮魚
燉品(每日四份):珍鮮鱸魚湯、香菇雞湯、山藥薏仁肉羹湯、蛤
蜊排骨湯、薑絲豬肝湯、大棗豬心湯、金針排
骨湯、味噌鮭魚湯、香菇花生豬腳湯、十全雞
湯、黃精魚湯、木瓜排骨湯、薑汁腰花湯、山
藥排骨湯、虱目魚湯、四神豬肚湯、牛蒡山藥
棗雞湯、
麻油雞湯、香菇栗子雞湯、麻油豬心
湯、海帶蓮子排骨湯、八珍雞湯
時蔬(每日二份):選用當季新鮮時蔬輪流替換
飲品(每日一份):生化湯、養肝茶、止湯茶、麥芽水,依個人體
質現況提供
點心(每日一份):八寶粥、百合蓮子湯、紅豆西米露、花生芋圓
湯、紅棗山藥湯、芝麻糊、椰奶西米露、桂圓
紅豆湯、銀耳蓮子湯、紫米粥、百合桂圓棗湯
、花生薏仁湯、紅豆地瓜湯
水果(每日一份):選用當季新鮮水果輪流替換